ΔΙΠΑΕ

Το Τμήμα Γεωπονίας του ΔΙΠΑΕ έχει τρεις κατευθύνσεις και πέντε (5) θεσμοθετημένα εργαστήρια, Αγροβιοτεχνολογίας και Ελέγχου Αγροτικών, Αναπαραγωγής και Γενετικής Βελτίωσης Παραγωγικών Ζώων, Κτηνοτροφίας Ακριβείας και Ολοκληρωμένης Διαχείρισης στη Χοιροτροφία, Διαχείρισης Και Προστασίας Περιβάλλοντος για Βιώσιμη Γεωργική Ανάπτυξη, και Προϊόντων και Γεωργικής Οικονομικής Έρευνας και Ανάπτυξης. Διαθέτει 24 μέλη ΔΕΠ, 3 μέλη ΕΙΔΙΠ, και 3 μέλη ΕΤΕΠ. Τα μέλη Εκπαιδευτικού Προσωπικού της Σχολής έχουν μεγάλη εμπειρία σε ερευνητικά έργα και υλοποίησαν ή υλοποιούν ανταγωνιστικά ερευνητικά προγράμματα (Εθνικά, Ευρωπαϊκά, Διακρατικά κ.α.) σε όλο το φάσμα της Αγροτικής Παραγωγής. Επιπλέον, συνεργάζονται με Εκπαιδευτικά, Ερευνητικά Ιδρύματα του εσωτερικού και εξωτερικού.

Το ΔΙΠΑΕ έχει αναλάβει τον επιστημονικό συντονισμό του έργου ώστε το ερευνητικό του τμήμα να υλοποιηθεί με βάση διεθνώς παραδεκτά πρωτόκολλα, τόσο σε επίπεδο κτηνοτροφικής εκμετάλλευσης όσο και σε εργαστηριακό και βιομηχανικό επίπεδο. Παρακολουθεί την εξέλιξη των πειραμάτων στην εκτροφή με αναλύσεις και μετρήσεις ενώ από δείγματα γάλακτος των συγκεκριμένων εκτροφών προχωρά στην εργαστηριακή παρασκευή καινοτόμων γαλακτοκομικών προϊόντων από βιολογικό αίγειο γάλα. Τέλος προσφέρει τεχνογνωσία για την βιομηχανική παραγωγή του βιολογικού τυριού από το γάλα των συγκεκριμένων εκτροφών.